50 Best: le restaurant danois Geranium classé sans surprise meilleur du monde

Pas de pesante surprise au World’s 50 Best Restaurants. La cérémonie 2022, initialement prévue à Moscou mais relocalisée à Londres, où le classement est né il y a 20 ans, en raison de la guerre en Ukraine, a rompu son verdict attendu le lundi soir à l’Old Billingsgate. Lors d’une cérémonie façon Oscars présentée derrière humour par l’acteur Stanley Tucci, devant de lertains chefs du monde entier, le classement contesté mais influent, propriété du société britannique William Reed, a sacré Geranium, à Copenhague (Danemark), quintessence restaurant du monde.

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