La minute nocturne de la tequila Volcan de mi Terria

Volcan de mi Tierra porte le nom d’un volcan situé dans les plaines de Jalisco, au Mexique, le «Volcan de Tequila». Entré en éruption il y a 200 000 ans, il a recouvert la région d’un sol volcanique assez riche pour permettre la croissance de l’agave bleu, ainsi que de fer et de basalte. Créée en 2017 entre la famille Gallardo – qui se trouve au pied du volcan – et le groupe Moët Hennessy, la tequila Volcan de mi Terria tire sa spécificité d’un assemblage pointu des meilleurs agaves provenant de deux contrées de Jalisco aux climats différents : les Lowlands et les Highlands (basses et hautes terres).

La Maison s’appuie sur une méthode de distillation singulière de chaque agave, ce qui confère aux tequilas de la Maison un résultat final complexe et élégant avec du goût. La gamme met à l’honneur deux de ses expressions : d’une part la tequila Blanco avec des arômes herbacés et épicés des Lowlands et des notes fruitées et florales des Highlands, d’autre part, la tequila Añejo Cristalino, une tequila vieillie premium, maturée dans des fûts anciens pour créer des saveurs profondes et uniques de fruits secs, de chocolat, de vanille et d’agave cuit.

Related Posts

Comments

LAISSER UN COMMENTAIRE

S'il vous plaît entrez votre commentaire!
S'il vous plaît entrez votre nom ici

Histoires récentes