La minute nocturne du rhum El Pasador de Oro

En créant «Les Bienheureux» en 2013, Alexandre Sirech et Jean Moueix s’intéressent d’abord au whisky, avec la création du whisky Bellevoye. Décidant d’explorer de nouvelles voies, les deux passionnés de spiritueux se tournent ensuite vers les Antilles afin de créer la marque de rhum El Pasador de Oro. Un assemblage de rhums du Guatemala, vieillis au minimum durant huit ans, et affinés par la suite dans les fûts de cognac de la distillerie située en Charente.

Les cuvées XO, 52 ou Gran Reversa, les premières créations de la marque, partagent une belle robe rubis et un côté boisé qui se révèle au nez, en plus des notes de caramel et de torréfaction, le tout étant accompagné en bouche par des parfums d’épices, pour un bel équilibre, et une finale à la fois sucrée et fondante. 

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